Москва, 28.12.2022, 16:01:00, редакция FTimes.ru, автор Сергей Бобер.
В среднем за неделю зимних праздников каждый россиянин выпивает около восьми литров шампанского и все это комбинируется с обилием жирной, жареной и соленой пищи.
Постоянный эксперт программы «О самом главном» – врач-гепатолог Павел Богомолов рассказал, можно ли как-то минимизировать ущерб, который мы наносим печени в новогодние дни.
Как уберечь печень
Во-первых, у неё потрясающий запас прочности: считается, что лишь 5 % её клеток способны справляется со всеми функциями и всего из 25 % оставшегося объема она способна полностью регенерировать! Но для этого ей нужно достаточное время и особенные условия, практически недостижимые в современном мире..
Во-вторых, это супер важный орган по своим функциям. Главная задача печени-обезвредить кровь от ядов и токсинов. Их, к сожалению, не мало поступает из пищи и вырабатывается не очень здоровой микрофлорой кишечника. Также печень избавляет нас от лишних и избыточных веществ, которые могут синтезироваться внутри.
Например, продукты метаболизма белка- аммиак, ацетон, кетоновые тела, токсичные для нашего организма. Печень играет очень важную роль для энергообеспечения: в ней используются и превращаются в глюкозу важные для энергии вещества (жирные кислоты, молочная кислота, аминокислоты и другие). Также глюкоза здесь откладывается в запас в виде гликогена.
И ещё весьма важная роль печени состоит в участии в жировом обмене: в синтезе холестерина, билирубина и желчных кислот, производстве желчи, в переваривании (эмульгации) и усвоении жиров и жирорастворимый витаминов ( А, Д, Е, К). Также печень принимает участие в метаболизме и других важных витаминов-С, группы В, РР и фолиевой кислоты. В ней есть запас и важных микроэлементов, таких как железо, кобальт и медь.
Для этого на новогодних праздниках важно соблюдать следующие правила:
- Употреблять алкоголь умеренно, запивая большим количеством чистой воды — по объему оптимально в 3 раза больше выпитого алкоголя (можно добавить нарезанный лимон, листья свежей мяты и мед).
- Не забывать закусывать, выбирая легкие овощные салаты, рыбу, разнообразные фрукты и ягоды.
- Избегать жирных, острых и жареных блюд, а также грибов и солений.
- Перемежать застолье танцами, веселыми конкурсами, прогулками на свежем воздухе.
- Запастись сорбентами ( можно их употребить и до и во время застолья и наутро, если все-таки не удалось избежать излишеств).
- На следующий день дать пищеварительной системе отдых — подойдут овощные соки, легкие салаты и постные овощные супы.
- Для того, чтобы вывести ненужные и вредные вещества и восстановить организм, следует активизировать их выход не только через кишечник, но и через почки, кожу и дыхательные пути. Для этого надо пить много жидкости (идеально домашние морсы с лимоном, клюквой и мёдом), позаниматься спортом или хотя бы погулять на свежем воздухе, здорово помогут дыхательные упражнения и водные контрастные процедуры.
И не забудьте загадать в Новый год что-нибудь особенно доброе и светлое! Отличного вам самочувствия и самого новогоднего настроения!
